怎样做包子又软又好吃

(1)怎样做包子又软又好吃

　　1、第一首先先将面粉加入酵母和水，和成面团了之后。

　　2、再放在温暖处发酵至两倍大。

　　3、然后将茄子切成粒加入盐揉匀，再加入肉馅和油搅拌均匀。将面团擀成中间厚两边薄的面皮，包入茄子馅，蒸15分钟即可了。

(2)黄瓜炒肉丝怎样做又营养又好吃

　　1、黄瓜250克，猪瘦肉200克；绍酒1汤匙，鸡蛋清1只，盐、鸡粉、淀粉、葱姜末各适量。

　　2、把黄瓜洗好切成丝。

　　3、瘦肉切成丝。

　　4、锅中烧热油，放入肉丝炒至变色。

　　5、放入葱花炒香。

　　6、放入黄瓜和胡萝卜。加盐，鸡精，酱油翻炒片刻即可出锅。

(3)豆角凉拌菜怎样做

　　1、豆角适量，西红柿1个，大蒜适量，陈醋适量，芝麻油适量，盐适量，鸡精适量，热水适量。

　　2、用锅烧点热水，把豆角和西红柿放在开水里煮一煮。

　　3、煮好之后，把热水倒掉，加入适量凉水，把豆角和西红柿用凉水过一下，这样才能用作凉菜。

　　4、把大蒜剥好，用刀拍碎。

　　5、准备一个碗，倒入少量热水，然后把盐、鸡精以及其他调料放入碗中，搅拌均匀，然后碗中加入陈醋和芝麻油。

　　6、然后把豆角捞出，放入拌菜的盆子内，把碗中调好的料和汤汁倒入盆子中，搅拌均匀。

　　7、拌均匀后，尝一尝味道是否够，不够的话再进行添加，豆角装盘，西红柿切开摆在豆角上，汤汁淋在菜上面，这样就制作完成了。

(4)怎样做肥水浇果树

　　1、带沟状施肥：犁沟是一种工程量大的施肥方法，适用于果树早期施肥量大的情况。在两排果树之间挖了一条沟，中间埋了肥料，最后把土盖上，让树根吸收肥料。带槽需根据果树种类的根系深度选择深度，一般在50-100厘米左右，宽度在20-30厘米左右即可，基本能满足果树提供肥料的长期需求。

　　2、肥水混合施肥：肥料水其实很简单混合肥料，与复合肥和水混合，待其融化后就成了肥料水，这时再去浇即可，也可采用盖式浇。适合杂草少的地区或相对干旱的地区，种植密度高的果树比较好。为了避免肥料不足或过量，这种方法也可以在生产后期使用。长期使用可在一定程度上积累土壤肥力。但浓度应控制，尽量避免浇灌树干以上，腐蚀树枝。

　　3、果树圆形环绕施肥：该方法主要用于施肥量大的果树，工艺相对简单。在果树周围挖一个圈，施肥，灾后埋起来。挖掘时应根据类型选择深度。建议种植者浅挖。环也可以高于平地，以免根部腐烂，影响肥料的生长。采用这种施肥方式要相对减少浇水量，避免出现肥水渗，导致果树营养过剩。其优点是肥料利用率较高。

(5)怎样做干锅香辣虾

　　1、食材：虾、大蒜、生姜、葱白、朝天椒、香菜根、料酒、生抽、糖。

　　2、剪去虾枪和虾须，保留虾脚。

　　3、大虾背部用小刀划开，挑出泥肠。

　　4、锅里加入适量橄榄油，放入大蒜、生姜、葱白、朝天椒、香菜根，小火炒香。

　　5、放入处理好的大虾，煸炒至虾身弯曲变红，倒入适量料酒。

　　6、倒入适量生抽调味。

　　7、加入适量糖调味，转大火煸干汤汁，起锅前加少许香菜即可。