最简单的灯笼做法
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一)最简单的灯笼做法
1、把彩纸对角卷起用胶水粘好，依次类推做好8个。
2、做一个黄色长方形的折纸平铺在桌面上，把做好彩纸卷背面用胶水粘合下贴在黄色的折纸上。
3、反面卷起来吧两头用胶水粘合在一起。
4、上下两头用蓝色的折纸贴好。
5、红色的折纸用剪刀剪成一条条小条，粘合在灯笼的一断。
6、用黄色的折纸剪成一个小长条粘合在灯笼的上端做成提手。
7、漂亮的小灯笼就做好了。
二)辣椒油最简单的做法
1、备料：干辣椒面100克（最好选用比较粗的那种）、白芝麻10克、食用油400克、大料3颗。上好的辣椒粉，胡椒粉，五香粉，芝麻，盐，混合后放到一个不怕烫的容器里。
2、将辣椒面和一些白芝麻倒入一个耐热的容器中，由于辣椒面受热会沸腾，所以容器要足够大。
3、锅中倒入适量油，凉油时放入几粒大料。
4、待油烧至9成热（冒烟）时，关火，捞出大料。
5、待油稍凉时分次倒入辣椒面中，搅匀，凉后即可使用。剩余的红油辣椒可以装瓶使用。
三)牛肉最简单的去腥方法
1、料酒浸泡法，然后放在冰箱进行冷藏2小时以上，就可以完全去除了。
2、柠檬汁浸泡法，放入适量柠檬汁到牛肉中，搅拌均匀，在冰箱冷藏2小时，就可以去除了。
3、起锅时，加入适量的高浓度白酒，几片洋葱、大葱，适量的食醋也可以去除腥味，烧牛肉可以加点孜然，也可以祛异增香。
4、如果是烧牛肉，可以把洋葱切成末，和牛肉搅拌均匀，然后捏10分钟，拿出牛肉，接着放入适量面糊在里面，搓洗干净，然后放在清水中，也可以去除腥味。
5、是熬牛肉汤，除了加香料（豆蔻、紫苏、丁香、砂仁），还可以加点白萝卜或者甘蔗，既可以去腥，还可以提鲜。
6、快速去除腥味的办法就是过沸水过沸油，简单快捷。