怎样做东北的粘豆包
1)怎样做东北的粘豆包
1、红芸豆、棉白糖、大黄米、大米、糯米、玉米面等。红芸豆加清水放入冰箱浸泡一夜,加四倍以上的水大火煮开,小火煮约一个半小时;
2、煮至红芸豆软烂时,如果锅中还有水分可以倒出来,加入足量的绵白糖,将稀出的水分继续煮干,再放一小勺盐,沿一个方向搅拌至豆子软烂,锅底变干;
3、大黄米、大米按5:1的比例磨粉备用;
4、酵母加温水稀释,一点点倒入面粉中,一边倒一边用筷子混合均匀,混合到面团可以粘合又不粘手为合适;
5、将面团用手揣平,盖上保鲜膜,放到温暖处发酵两个小时;
6、揪一小块面团在掌心压扁,放入小块豆馅,一手拖住面团,一手用拇指和食指慢慢向上推面团至合拢;
7、将面团收口向下,两手将面团旋转团圆即可;
8、锅中水开后,放入包好的粘豆包,蒸十五分钟左右即可。火不要太多,蒸的时间不要太长,否则粘豆包容易裂开。
2)分手后怎样做才能忘记
1、需要时间任何伤口,任何伤心难过的事,都需要时间,忘记一个人也一样,时间长了,再难忘记的人也会被我们遗忘的,给自己一点时间吧,不能操之过急。
2、目标转移法当你时刻想着对方时,你会久久不能忘记,久久不能释怀,那么这个时候,你就需要学会转移目标了,也就是把这个注意力转移到别的事物上,不要老集中在对方的所有一切上面。
3、删掉对方的联系方式这一点非常重要,既然你不想对方了,你想要忘记对方了,为什么还留着对方的联系方式,这样只会让你忍不住联系对方。
4、不要让自己安静下来一个人静下来的时候最容易思念对方了,所以你要学会忙起来,不管是工作也好,兴趣爱好也好,都可以让自己投入其中,这样你整个人充实了,便不会再有时间想念对方了。
3)鸡胸肉怎样做才好吃
1、鸡胸肉洗净切成丁,准备豌豆粒和玉米粒。
2、蒜苗去除根部和黄叶老叶清洗干净,然后将其切成小段。
3、锅中倒入食用油烧至七成热,先下蒜末炒出香味。
4、蒜香味炒出后,将鸡丁放入锅中翻炒。
5、将鸡丁翻炒变色,加入适量食盐和酱油翻炒。
6、不断翻炒鸡丁,将鸡丁充分炒至入味,喜欢吃辣的朋友,可以加点辣椒油。
7、将鸡丁翻炒入味以后,并且将鸡丁炒至九成熟以后加入蒜苗。
8、炒至鸡丁熟了,蒜苗变软即可关火,鸡丁味道自然鲜美,就不需要加鸡精了。
9、装盘上桌,鸡丁融入了蒜苗的蒜香味,味道特别鲜美,肉也很嫩,好吃又下饭。
4)生蚝怎样做最好吃呢
1、生吃
材料|:鲜蚝,柠檬+芥末。
做法:生吃最简单,取新鲜大蚝,撬开壳后挤点柠檬汁或者蘸点芥末直接入口。
食用生蚝的注意点:生蚝味咸、涩,性微寒;归肝、心、肾经,所以病虚而多热者宜用但虚而有寒者忌之。
2、煲着吃
材料:汫洲大蚝、墨鱼干,豆干、五花肉。辅料:蒜苗,香菜,葱。
做法:墨鱼干切细条,豆干切块,五花肉几块,蒜苗切成段。
用砂锅烧开水后,先下墨鱼干煮久一点,然后下大蚝,再下豆干,最后才下五花肉和蒜子即可。
3、煮着吃
材料:米,蚝,瘦肉、香菇,香菜或小芹菜。
做法:最好用砂锅,烧开水后先下米熬粥,熬至米将熟时,放入瘦肉、香菇和蚝再煮熟,出锅时加入盐或者几滴酱油,再洒上香菜或小芹菜即可。
5)怎样做凉拌黄瓜海带
1、准备好原材料:适量泡发的海带丝和一根黄瓜。
2、海带丝洗净并切成小段。
3、上锅烧水,水中放入适量料酒和姜片。
4、烧开后放入切好的海带丝汆水。
5、另一边把洗净的黄瓜切成薄薄的小片。
6、将切好的黄瓜片放入碗中,加入适量盐抓匀。
7、汆过水的海带丝捞出,放入碗中,再加入黄瓜片。
8、取一小碗,倒入适量凉拌酱油、醋、味精和自制辣椒油,再加入适量糖,拌匀,然后倒入一点冷开水,做成调味料。
9、把调味料倒入拌匀就可以了。