凉拌苦瓜最简单的做法

1)凉拌苦瓜最简单的做法

　　1、做法：将苦瓜去瓜蒂、去瓤，切成条，放入开水锅中烫一下，捞出用凉白开水过凉，沥干 水分，放入盘中待用。

　　2、将红辣椒去蒂、去籽洗净，切成细丝，用盐腌5分钟，挤干水分；将蒜泥与红辣椒丝拌匀，加酱油、豆瓣酱、味精、香油，一起倒在苦瓜上，拌匀即可。

　　3、提示：苦瓜用开水烫可去苦味；辣椒用盐腌，可去掉一些辣味。而且要注意一定要用加冰的水，这样苦瓜看起来是翠绿的颜色，色泽度非常好。

2)最简单的让气球飞起来

　　1、给气球里面充入氢气或者氮气，比空气轻的气体就可以。

　　2、气球之所以能飞起来内，原因就是气球里容面的气体比空气轻，但是我们人口中呼出的气体含二氧化碳比较多，所以比空气密度要大，这样口吹的一定是下沉的。

　　3、而用普通气筒打起来的气球可以轻轻漂浮，也可能下掉，但是不会飞起来，因为气球里面的气体和空气一样的。

　　4、将小于空气密度的气体导入气球就可以让气球飞起来了，比如氢气，而且尽量使用比空气密度的小的多的气体。这也是氢气球能飞起来的原因。但氢气易燃易爆炸，不是很安全，要注意。

　　5、有一种更好的气体就是氦气，它是惰性气体很安全。充气步骤很简单，买到充气设备后也有说明书。

3)最简单的清汤鱼做法

　　1、准备鱼、香菜、白萝卜、姜、蒜、大葱、洋葱。

　　2、把鱼头切对半（我没切成）鱼肉切片用料酒腌制。

　　3、锅放油烧热 放姜片炒香 放入鱼头煎。

　　4、煎至两面金黄。

　　5、放入大葱、洋葱、蒜。

　　6、放水。

　　7、水开放白萝卜丝。

　　8、放鱼片。

　　9、加调料盐 鸡精 放香菜和大葱。

　　10、水开 即可出锅。