黄辣丁怎样做更好吃

1,黄辣丁怎样做更好吃

　　1、食材：黄辣丁10条，香辣酱一袋，泡辣椒适量，葱适量，姜适量，蒜适量，小白菜适量，花椒适量，盐适量，料酒适量，白糖适量，鸡精适量。

　　2、黄辣丁内脏清理干净，再洗洗，然后用料酒和盐腌制一下。

　　3、先大葱切段、大蒜剥去外皮，不切，要整个的。再将泡椒和生姜细细剁成碎，川菜讲究将配料剁碎，剁的越碎越出味儿。

　　4、起锅倒油，先将大蒜瓣炸的表面焦黄，然后下大葱段、泡椒末和生姜末略，紧接着下香辣酱，改小火慢慢炒，直到炒出香味。

　　5、加入一大碗水，淹没鱼即可。开水最好，没有开水，凉水也行。加入一勺干花椒，喜欢麻的多放些。

　　6、开大火，汤滚开沸腾后，将黄辣丁推入。

　　7、继续大火，来一小勺白糖，非常提鲜，熬煮2、3分钟，时间不能长，熬煮的时间一长，鱼肉就老了。期间不要频繁翻动，因为鱼肉非常鲜嫩嘛，如果不停搅动的话，鱼皮会破，鱼肉也会碎，可以用锅铲舀上汤汁浇在鱼上，让每条鱼都均匀入味儿。

　　8、喜欢的勾个薄芡，不喜欢的，不勾芡也行，一勺鸡精，关火，撒一把小香菜，即可装盘。

2,自建房房顶隔热防水怎样做

　　1、在平屋顶的房屋上，可以用屋面蓄水来达到隔热的效果，现在一般在大多数家庭中都用来在屋顶晒水，还可以用来冲凉，这个还可以用到隔热方面。蓄水隔热屋面具有隔熟和保温的双重功效，能减少防水层的老化开裂，还能延长使用寿命。

　　2、设置架空通风隔热层：

　　在屋顶设架空通风隔热层，架空通风隔热层设在防水层上，这样架空层间的空气可以自由流通。架空通风层通常用混凝土隔热板、砖、瓦等材料制作而成，也不受阴雨天气而变形和破损。

　　3、设置花卉和蔬菜区：

　　平房的屋顶面积很大，可以合理利用。可以在屋顶种植蔬菜水果，会很方便，在屋顶种植一些植物，植物的土壤和根茎也可以起到保护的作用。这可谓是双重作用.

3,纯手工芋圆怎样做

　　1、红薯和紫薯切块入锅蒸15分钟。

　　2、蒸好的紫薯和红薯压成泥，加入适量白砂糖和木薯淀粉混合均匀，揉搓成条后切成小块。

　　3、水煮沸后放入芋圆煮5分钟，捞起后立即放入冰水中。

　　4、过冰水后捞起待用，根据自己的喜好加入牛奶、西米等。