如何制作干煸知了
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（1）如何制作干煸知了
1、食材：知了200克、葱姜蒜30克、干辣椒20克、花椒20克。
2、首先将知了清洗干净，去掉泥沙控干水，锅中烧油，油温6成热之后将知了放进去炸，炸至金黄飘起捞出。
3、锅中烧油，油热之后放入葱姜蒜、干辣椒、花椒炒出香味。
4、将知了倒入锅中，加入食盐翻炒均匀，最后撒上香菜即可出锅。
（2）如何制作东北滑丝雪糕
1、如何制作东北滑丝雪糕：首先打三个鸡蛋，加一点食用油，慢慢搅拌玉米淀粉，直到变稠为止。
2、将奶油冰淇淋切成四块。 加入玉米淀粉，在锅中加热50％的油，炸油并调节水和糖，直到油变稠变黄。
3、加入炸好的冰淇淋，炒十秒钟，这样就做好了好了丝滑的东北滑丝雪糕。
4、奶油冰淇淋放入冰箱保存更好吃
（3）如何制作干贝海鲜粥
1、干贝8颗，大米250克，色拉油少许，盐，葱花适量，胡椒粉少许。
2、首先把买来的干贝清洗干净，只要清水冲一冲就可以了，因为干贝非常的干净，然后用清水泡上，通常晚上泡，早上煮粥。
3、泡好的干贝，用菜刀切碎，这样能够更加的入味。
4、铁锅内放少许的色拉油，把切碎的干贝放在锅中炒一炒，这样能够激发它的鲜味出来。
5、把大米淘洗干净，放入高压锅中放4倍的水，然后把炒好的干贝倒入锅中，盖上锅盖，开始煮粥。
6、沸腾以后再租，10分钟关火即可。放置一会儿等，稍微凉了一些可以打开锅盖，放入适量的葱花，盐。
7、搅拌均匀，放少许的胡椒粉。即可食用干贝粥。