怎样做蘑菇汤
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(一)怎样做蘑菇汤
1、蘑菇摘洗干净。撕成条。
2、入锅焯水后取出控水。
3、锅里油热炒香葱花。
4、加入蘑菇翻炒。
5、加入一点酱油翻炒。
6、加入适量水炖煮。
7、煮开后再煮两分钟，加入鸡蛋加点盐调味就可以了。
(二)怎样做干锅香辣虾
1、食材：虾、大蒜、生姜、葱白、朝天椒、香菜根、料酒、生抽、糖。
2、剪去虾枪和虾须，保留虾脚。
3、大虾背部用小刀划开，挑出泥肠。
4、锅里加入适量橄榄油，放入大蒜、生姜、葱白、朝天椒、香菜根，小火炒香。
5、放入处理好的大虾，煸炒至虾身弯曲变红，倒入适量料酒。
6、倒入适量生抽调味。
7、加入适量糖调味，转大火煸干汤汁，起锅前加少许香菜即可。
(三)excel怎样做最高分
1、方法1：首先是制作一个简单的Excel表格，选中分数所在的一列。然后点击数据，选择排序。最后在弹出的排序提醒里选择扩展选定区域，点击排序，在弹出的排序对话框里，主要关键字选择分数，次序任意选，点击确定，如果是降序的话，最高分是第一个，升序的话最高分就是最后一个。
2、方法2 ：打开Excel表格，在进行筛选的一行或者一列的最后一个单元格内输入“=MAX（在此输入数据范围”）。然后按回车键，最高分就被求出来了。
(四)粤式烤鱼怎样做
1、将片好的草鱼片沥干水分，撒入盐、料酒、胡椒粉，用手轻轻抹匀，加入淀粉、蛋清充分拌匀，腌制30分钟左右。
2、烧锅清水，加少许盐，待水开后放入番茄、黄豆芽煮熟，捞出沥干水份，铺在碗底。
3、下入步骤1里腌好的鱼片，待几秒钟后用筷子拔散，水开鱼片变色后连汤汁一起倒进装有豆芽的碗里。
4、最后放入香菜即可。