粉条怎样做熟

（1）粉条怎样做熟

　　1、先将粉条用清水泡30分钟后，锅内烧开水，然后下入泡过的粉条。

　　2、水开后用筷子不断搅拌。

　　3、查看粉条的成熟度，预计20分钟左右可以煮熟。

　　4、接一盆水，准被将煮熟的粉条捞出。

　　5、倒入接上清水的盆中，冷却后待用，这样就容易煮熟了。

（2）怎样做布法罗芝士鸡肉圈

　　1、食材：鸡肉、奶酪适量，辣酱适量。

　　2、做法：碗中放奶油干酪、辣酱搅拌均匀，放入熟鸡肉，蒙特里杰克干酪搅拌均匀；月牙卷摆好，放上奶酪，鸡肉，放好之后，卷起来；放入烤箱预热190度，烤35分钟即可，好吃的布法罗芝士鸡肉圈就做好了。

（3）怎样做西瓜酱

　　1、黄豆泡涨后煮熟沥去水分后滚上白面粉，放在案板上摊开，置屋内不通风处，约一周后黄豆表面长满菌毛晒干备用。

　　2、做酱时，按五百克黄豆、两百克盐的比例倒入罐中，再加进西瓜瓤。黄豆和瓜瓤的比例为一比三，西瓜汁漫过豆子十五厘米左右，再加入辣椒末、生姜丝、八角瓣、四川花椒。用干净筷子搅拌均匀，罐口用保鲜膜袋封严，放在阳光下曝晒，每天打开搅拌一次再封口，大约一个月后即可食用。